
یکی از وسایلی که وجودش در هر آشپزخانه ای لازم هست، یک پوست کن حرفه ای است. همیشه کندن پوست بادمجان، کدو، سیب زمینی یکی از وقت گیرترین کارهای آشپزی است. پوست کن های ارزان و کم کیفیت معمولا دید ما را نسبت به این وسیله بد کرده و با اینکه همه این وسیله را دارند کسی رقبت استفاده از آن را ندارد.